- Champagne doux
- Le champagne doux est un champagne dans lequel on a ajouté une liqueur de dosage, il peut contenir plus de 50 g de sucre par litre
L'Abécédaire du Vin . Robert Gilliard. 2015.
Champagne doux
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doux — doux, douce [ du, dus ] adj. et n. • dulz 1080; lat. dulcis I ♦ Adj. 1 ♦ Qui a un goût faible ou sucré (opposé à amer, acide, fort, piquant, etc.). Doux comme le miel. Amandes, oranges, pommes douces. Piment doux (ou poivron), moutarde douce (ou… … Encyclopédie Universelle
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